Người bị tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì là tốt nhất?

Trần dịch khớp gối được biết đến là vấn đề nhức nhối phổ biến nhất trong các bệnh lý ở đầu gối. Chế độ dinh dưỡng có thể kiểm soát bệnh lý, giúp cường sức khỏe tổng thể cho cơ thể. Câu hỏi đặt ra là người bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì và nên ăn gì là tốt nhất cho tình trạng bệnh… Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết hôm nay.

Vai trò của dinh dưỡng đối với người bị bệnh xương khớp

Nhiều người nghĩ rằng chế độ ăn không có liên quan gì đến tình trạng bệnh lý xương khớp, nhưng thực ra dinh dưỡng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Ngoài việc chọn đúng phương pháp chữa bệnh dựa trên nguyên nhân gây ra bệnh thì dinh dưỡng cũng đóng góp vai trò không nhỏ trong việc giảm thiểu những triệu chứng bệnh và tăng khả năng hồi phục vết thương.

Dinh dưỡng đúng cách là hạn chế các chất kích thích, chất béo và bổ sung thêm nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất vi lượng. Vì dinh dưỡng đúng sẽ giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, tăng hấp thu và hỗ trợ sức khỏe dẻo dai. Một chế độ ăn lành mạnh đầy đủ dinh dưỡng sẽ làm tăng khả năng phục hồi, tăng hiệu quả cho các loại thuốc đang dùng để điều trị bệnh tràn dịch khớp gối.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại thực phẩm khi được kết hợp đúng cách sẽ đem đến khả năng giảm đau, chống viêm hiệu quả. Vì thế điều này rất có lợi cho bệnh nhân xương khớp và đặc biệt là người bị tràn dịch khớp gối.

Ăn gì là tốt nhất khi bị tràn dịch khớp gối?

Trước khi giải đáp câu hỏi bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì thì tốt… Hãy cùng InterMec tìm hiểu những loại thực phẩm tốt nhất nên ăn khi bị tràn dịch khớp gối, cụ thể như sau:

– Cá béo giàu omega-3 là thực phẩm được chính chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Nó có tác dụng làm giảm tình trạng sưng khớp và giúp làm dịu cơn đau. 

– Những thực phẩm giàu vitamin A, C và K giúp cải thiện và hỗ trợ hệ miễn dịch.

– Các loại quả giàu chất chống oxy hóa điển hình là quả mâm xôi, nho đỏ, dâu tây, việt quất. Tất cả trái cây trên đều hỗ trợ hệ miễn dịch và chống lại tác nhân gây viêm khớp.

– Thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt hạn chế tổn thương cho khớp.

– Thực phẩm giàu Sulforaphane và Glucosinolate như bắp cải, bông cải xanh giúp hạn chế tổn thương sụn trong viêm khớp và ngăn chặn viêm.

– Thực phẩm giàu vitamin D như trứng, tôm, hàu, …

– Bổ sung những thực phẩm giàu canxi như đậu bắp, hạnh nhân, đậu phụ, các loại rau xanh đậm,…

– Sử dụng dầu oliu nguyên chất chứa Oleocanthal chống viêm tự nhiên.

Những thực phẩm mà người bị tràn dịch khớp gối nên kiêng ăn

Bên cạnh những loại thực phẩm tốt được khuyên nên sử dụng trong quá trình điều trị như trên, người bệnh cần lưu ý tránh xa những thức ăn gây hại cho sức khỏe. Sau đây là những loại thực phẩm mà bệnh nhân tràn dịch khớp gối không nên ăn.

Thực phẩm chứa quá nhiều muối

Theo nghiên cứu, việc thường xuyên tiêu thụ thực phẩm quá nhiều muốn gây ra tình trạng sưng viêm. Nó khiến cho bệnh viêm khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, những loại thực phẩm này gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị khiến cho bệnh trở nặng và tái phát thường xuyên. Do đó, nếu hỏi bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì thì tuyệt đối và hạn chế ăn mặn. 

Bánh ngọt, thức ăn chứa nhiều đường

Thực phẩm đầu tiên trả lời cho câu hỏi bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì chính là thức ăn quá ngọt. Đây là nhóm thực phẩm gây ra kích thích để cơ thể giải phóng lượng lớn tế bào tham gia phản ứng viêm. Từ đó, nó sẽ tăng viêm khớp, tràn dịch khớp gối và nhiều triệu chứng nghiêm trọng.

Thực phẩm từ gạo nếp

Khi ăn đồ nếp khiến tình trạng sưng viêm ở khớp gối chịu tổn thương, tăng nguy cơ lở loét và sưng mủ cho vết thương hở. Bên cạnh việc thường xuyên sử dụng thực phẩm gây đau nhức, nó còn ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh lý. Đó là lý do vì sao hạn chế thức ăn từ gạo nếp khi được hỏi bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì?

Thức ăn chứa chất béo bão hòa

Đối với thực phẩm chứa chất béo bão hòa không được khuyên dùng cho các bệnh nhân đang bị tràn dịch khớp gối. Đây là nhóm thực phẩm đẩy nhanh phản ứng viêm, sưng và đau khớp nghiêm trọng hơn. Loại chất béo này thường được tìm thấy chủ yếu trong đồ nướng và thực phẩm chế biến sẵn.

Chất kích thích, rượu và bia

Những chuyên gia đều khuyến cáo nếu bị tràn dịch khớp gối cần hạn chế uống chất kích thích. Lý do là vì lượng đường trong rượu bia sẽ kích thích những đợt viêm khớp, làm nặng tình trạng thoái hóa và đau khớp. Ngoài ra, uống rượu bia gây ra những phản ứng bất lợi khi điều trị. Nó gây ảnh hưởng đến tác dụng chữa bệnh và tăng tác dụng phụ và nguy cơ ngộ độc rất cao.

Cách ngăn ngừa tình trạng tràn dịch khớp gối không nên bỏ qua

Tình trạng tràn dịch khớp gối tuy không ảnh hưởng đến tính mạng nhưng có thể khiến khả năng vận động giảm đi. Khi đó, người bệnh khó khăn khi di chuyển gây ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt. Đặc biệt, nếu không được điều trị đúng cách còn gây ra biến chứng nguy hiểm. Do đó, mỗi người cần có ý thức phòng bệnh qua việc quan tâm để sụn khớp luôn khỏe mạnh. Cụ thể:

– Duy trì cân nặng lý tưởng giúp giảm áp lực lên khớp gối, hạn chế nguy cơ tràn dịch khớp gối.

– Bạn cần hạn chế và tránh việc vận động mạnh. Đồng thời, cũng không nên thay đổi tư thế đứng lên hay di chuyển ngồi xuống một cách quá đột ngột.

– Những ai có đặc thù tính chất công việc phải đứng hoặc ngồi nhiều thì nên thư giãn. Bạn có thể đi lại khoảng 10 phút sau 2 giờ làm việc để phòng ngừa bệnh lý.

– Duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hạn chế những đồ ăn gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe xương khớp.

– Đặc biệt, bạn cần chăm chỉ vận động và thường xuyên tập thể dục. Chú ý nên lựa chọn những loại hình thể thao nhẹ nhàng, phù hợp như đi bộ, bơi lội hay đạp xe,… Những phương pháp này vừa tốt giúp lưu thông máu vừa giúp cơ thể ổn định cân nặng và bảo vệ khớp gối.

– Bên cạnh đó, bạn cần định kỳ thăm khám sức khỏe để có thể phát hiện sớm những bệnh xương khớp nếu có. 

Trên đây là những thông tin cơ bản và hữu ích giúp giải đáp thắc mắc người bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì? Dựa vào các thông tin, người bệnh có thể xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp. Đừng quên tiếp tục theo dõi chuyên mục tin tức InterMec để cập nhật thông tin về bệnh lý mới nhất.